6 работи што треба да ги знаете за кокосовото масло и мултиплa склероза

Луѓето кои живеат со мултиплa склероза (МС) често се љубопитни за природни лекови и додатоци во исхраната за да им помогнат со нивните симптоми. Ниту една храна или диета не е докажано дека ја лекува или забавува прогресијата на МС. Во моментов нема доволно докази за да се извлечат заклучоци за користење на кокосово масло за справување со симптомите на МС.

Кокосовото масло има некои здравствени придобивки, но исто така е многу богато со заситени масти и можеби не е безбеден избор за секого. Прочитајте шест работи што треба да ги знаете за МС и кокосовото масло.

1. Кокосовото масло е растителна храна

Кокосовото масло е растително и се состои од 100 проценти масти, од кои речиси сите се заситени масти. Затоа често изгледа цврсто на собна температура. Извлечен е од јадрата на зрел кокос.

Кокосовото масло првенствено се произведува во Азија, а Филипините се најголеми производители, а потоа следат Индонезија и Индија. САД и Европа се меѓу најголемите потрошувачи.

Кокосовото масло доаѓа во многу форми, но не треба да се меша со кокосова вода или кокосово млеко. Кокосовото масло исто така не е исто како и другите видови масла кои обично се користат во храната или готвењето. Тоа е затоа што се состои од масни киселини со среден ланец, исто така наречени триглицериди со среден ланец. Повеќето други масла се состојат од масни киселини со долг синџир. Овие молекуларни разлики го менуваат начинот на кој телото го обработува маслото.

Истражувањата покажаа дека лауринската киселина во кокосовото масло има некои антиинфламаторни и антимикробни ефекти – барем кога се користи локално (на кожата). МС е автоимуна болест која ја напаѓа миелинската обвивка која ги покрива нервните влакна, што доведува до воспаление и невролошки симптоми на состојбата. Иако е премногу рано да се каже од истражувањето, постои интерес за проучување на кокосовото масло за лекување на воспаление кај луѓето со МС.

2. Раните студии покажуваат дека кокосовото масло може да ја подобри рамнотежата, брзината на одење и расположението кај лицата МС

Има многу малку солидни истражувања за тоа како кокосовото масло може да влијае на симптомите на МС. Во овој момент, повеќето тврдења за придобивките од кокосовото масло во МС се од индивидуални заклучоци. Исклучок од ова е една неодамнешна истражувачка студија спроведена во Шпанија.

Ова клиничко испитување на 51 лице со МС кои се лекуваа со стандардни лекови за МС побара од учесниците да земаат кокосово масло и екстракт од зелен чај (епигалокатехин галат) додека јадеа антиинфламаторна медитеранска диета во период од четири месеци. Контролната група јадела медитеранска исхрана, но земала плацебо наместо додатоците.

Студијата покажа дека оние кои земале кокосово масло и екстракт од зелен чај имале мерливи подобрувања во брзината на одење, рамнотежата и мускулната сила. Сепак, многу учесници изјавија дека не можеле лично да го согледаат подобрувањето на рамнотежата што го забележале истражувачите.

Истражувачите откриле дека учесниците во студијата, исто така, имале пониски нивоа на депресија, анксиозност и стомачни масти на крајот на студијата. Меѓутоа, бидејќи оваа студиска група беше мала и вклучуваше промени во исхраната и екстракт од зелен чај, како и кокосово масло, тешко е да се знае колку само кокосовото масло е поврзано со овие придобивки.

3. Кокосовото масло не е докажано дека помага при когнитивни проблеми

Иако е можно кокосовото масло да помогне во когнитивните проблеми, нема големи доверливи студии кои го разгледуваат ова. Новите истражувања сугерираат дека, преку неговите антиинфламаторни ефекти, кокосовото масло може да има и антидепресивни ефекти кои би можеле да го подобрат познанието. Потребни се повеќе истражувања за да се докаже оваа теорија.

4. Кокосовото масло може да го подигне нивото на холестерол

Кокосовото масло има многу голема количина на заситени масти – 50 проценти повеќе заситени масти од путерот и многу повеќе отколку во вообичаените масла за готвење како маслиново или канола. Познато е дека заситените масти предизвикуваат зголемување на нивото на холестерол во вашето тело. Неодамнешната мета-анализа на истражувањето за јадење кокосово масло покажа дека значително го зголемува количеството на LDL холестерол – исто така познат како „лош холестерол“ во телото, во споредба со другите почести растителни масла.

Кога нивото на лошиот холестерол се зголемува, плаките може да се акумулираат во вашите артерии, што доведува до поголем ризик од срцеви заболувања и мозочен удар. Ова е особено важно за луѓето кои живеат со МС, бидејќи МС веќе ве става на поголем ризик за срцеви заболувања и мозочен удар.

Американското здружение за срце препорачува да го ограничите дневниот внес на заситени масти на помалку од 10 проценти од вкупниот број калории што ги консумирате. Маслата кои се потврдени како здрави за срцето – како што е екстра девственото маслиново масло – може да бидат подобар избор од кокосовото масло за секојдневно готвење. Јадењето премногу калории, или премногу калории од масти, може да доведе и до зголемување на телесната тежина. Одржувањето здрава тежина е важно за помагање при симптомите на МС како замор и дневна поспаност.

5. Постојат неколку видови на кокосово масло

Ако планирате да додадете кокосово масло во вашата исхрана, ќе најдете различни видови достапни на пазарот. Овие масла се класифицирани како рафинирано или нерафинирано кокосово масло, термини кои имаат врска со тоа како се обработува маслото.

Нерафинираното масло – познато и како девствено кокосово масло, се прави со притискање на кокосовото месо. Обично има блага арома и вкус на кокос. Рафинираното кокосово масло се подложува на дополнителна обработка, која може да вклучува филтрирање, дезодорирање и многу повеќе. Кое да го изберете зависи од вашите потреби за готвење.

Ако планирате да готвите со кокосово масло, внимавајте кој тип сте го купиле бидејќи различно се загреваат. Нерафинираното кокосово масло има точка на дим од приближно 350 степени, што значи дека можете да го користите за печење или брзо пржење на тивок оган, но не можете да го користите за пржење. Рафинираното кокосово масло, сепак, има повисока точка на чад од околу 450 степени, така што може да се користи на поразновиден начин при готвење.

Одржувањето здрава исхрана и урамнотежена тежина се важни за управување со симптомите на МС. Протоколната диета на Валс за МС препорачува ограничување на внесот на млечни производи и замена на кравјото млеко со кокосово или бадемово млеко. Предлага и готвење со кокосово масло наместо путер. Како и со секоја диета, сепак, умереноста и рамнотежата се клучни.

6. Кокосовото масло не може да излечи или да ја забави прогресијата на МС

Иако кокосовото масло може да помогне при некои симптоми на МС, тоа секако не може да ја излечи МС или да ја забави прогресијата на болеста. Познато е дека само третманите кои ја модифицираат болеста ефикасно третираат МС.

Секој додаток или храна што го земате за МС, вклучително и кокосовото масло, треба да биде додаток на вашиот редовен план за лекување со МС што го креирате со вашиот невролог. Иако генерално е безбедно да се проба нова храна, алергијата на кокос е ризик и треба да се земе предвид. Секогаш прашајте го вашиот лекар пред да направите промени во вашата исхрана бидејќи дури и природната храна и додатоците може да се мешаат со лековите што ви ги препишале.

 

Извор: www.mymsteam.com/resources/things-to-know-about-coconut-oil-and-multiple-sclerosis

Забелешка: Овој текст има информативен карактер и необезбедува медицински совет, дијагноза или третман. Оваа содржина не е наменета да биде замена за професионален медицински совет, дијагноза или третман. Секогаш побарајте совет од Вашиот лекар или друг квалификуван здравствен работник за било какви прашања што може да ги имате во врска со здравствената состојба. Никогаш не занемарувајте ги или одложувајте професионалните медицински совети поради тоа што сте го прочитале на оваа веб страница. Мислењата изразени не секогаш се мислења на Националното здружение за МС и наменети се да предизвикаат дискусија за прашања кои се однесуваат на мултипла склероза.